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いちごのショートケーキ
《今回の分量》
卵................................中4個
砂糖............................150ｇ
小麦粉........................120ｇ
牛乳............................大さじ1
溶かしバター............大さじ1
バニラエッセンス.....少々
※仕上げのいちごは1パック、生クリームは300ｃｃ
《作り方》
ボウルに卵を割りほぐして泡立てる。
シャカシャカと泡立てる。
白くもったりとしたら砂糖を加える。
さらに泡立て器で生地を持ち上げると「の」の字が
かけるくらいまで、またまた泡立てる。
次に薄力粉を加えゴムべらで切るようにさっくりとまぜ
バニラエッセンス、牛乳、溶かしバターを入れてさっくりまぜる。
170℃のオーブンで約25分〜30分焼いて完成。
[0回]
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COMMENT
こんにちは☆
DALUMA & SAKURA
ようこそ☆トヨナカハウスへ
暮らしの中のとても身近な所で
いつの時でもみなさまが楽しく
ステキな生活をおくれるような
空間づくり、もの作り。
私たちの制作におけるテーマです。
日々の暮らしの中で
季節を感じながら。
うたかたの日々。
トヨナカハウスは
大阪府豊中市日出町の
古い倉庫街の一角にあります。
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